吃螃蟹的日记
一天的生活不知不觉间结束了，心中一定有不少感想，需要认真地为此写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的吃螃蟹的日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
吃螃蟹的日记1俗话说：“秋风起，蟹脚痒”。每逢阴历八、九月份，秋高气爽的时节，爸爸总会从黄河口买来一两笼新鲜的大闸蟹，然后全家放开肚皮大吃几顿。
蟹是美味，人人喜欢，南北方皆爱食之。可惜我们北方人不像南方吃蟹那么精雅细致。北方人吃蟹，是论“盆”吃的，囫囵吞枣，常常吃完后，壳上蟹黄还未舔净。而南方人家里常备几套吃蟹工具，人们个个技艺娴熟，更有甚者，吃蟹前先把螃蟹的头、壳、足、钳一一拆解，这样，吃完了一只蟹，还可以把它的壳拼在一起，恢复原样。如此精湛技艺，北方人是不能有的。
有酒无蟹便觉无趣，有蟹无酒大煞风景。吃螃蟹时，一定要喝上几杯小酒，不要贪多，小酌几杯即可，更能体会出蟹的风味。
螃蟹之中，公蟹最为好吃。那些螃蟹个个张牙舞爪，硕大无比，肚子上的壳有大人拳头般大，腿竟有半个小臂那样长!公蟹最美味的，还是蟹膏。蟹刚出锅，还冒着热气，此时就应该迅速拿一只，趁着热赶紧放进饭里。此时妈妈已经调好了姜丝醋，往饭里倒半勺，再拌一拌，就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌饭。爸爸为了我的拌饭，总是把他的蟹膏贡献出来给我吃。
蟹膏中的精华，在蟹壳里面靠近钳子的地方。那种蟹膏白白的晶莹剔透，香气扑鼻。那种蟹膏软软的，糯糯的， ……此处隐藏2602个字……，开始满屋找它，呵呵，还没到一分钟，就在我们平时烧蚊香的地方找到了它。“你这个小淘气，害的我担心死了!”我把它放在一个大铁盆里，还放了几块我从它的“故乡”捡来的石头，还用这些石块建了一座小石屋，我怕它太孤单，于是就请我的朋友再给了我一只母的螃蟹，给它作伴。
那只公的螃蟹刚开始对这只母螃蟹不理不睬，躲着它。可是过了不久，大概是它们渐渐熟悉了，我经常看到它们“手拉手”在一起“窃窃私语”呢!我真希望它们可以“早结良缘，早生贵子”。
小螃蟹，要加油哦，到时我还要喝你的喜酒!
吃螃蟹的日记8金秋时节，秋风送爽——不仅“送爽”，还送来了鲜美可口的螃蟹。作为一个“资深吃货”的我，怎能放过这道美味？这不，在我的强烈要求下，爸爸买了四只螃蟹回来。
爸爸把四只螃蟹都烧了。不一会儿，四只“红光满身”的大螃蟹就被端上了桌。它们的两只大螯仍高高向上举起，好像在挑衅我一样。哼，被煮熟了还这么趾高气昂的，看我不吃了你！
我先把螃蟹的壳扒开，首先映入眼帘的便是一团一团的诱人的蟹黄。我滴了几滴醋进去，然后用筷子挑了一小团蟹黄送入口中，啊！酸中带鲜，鲜中还略带一丝丝甜味。没蘸醋的蟹黄也很好吃呢，味道非常鲜美。蟹黄入口即化，还没来得及让人好好品味，就已化去，只留一抹鲜甜的气息。不一会儿，蟹黄就吃完了，不过还有好吃的——蟹肉。
螃蟹的身体很脆，一咬就能看见那又白又嫩的肉，螃蟹的肉非常细腻，一缕一缕的，看上去就非常美味。再一尝，真的太好吃了！！！又鲜又甜，令人“爱不释口”！肉质又细又嫩，口感非常的好。我飞快地消灭了这只螃蟹。
螃蟹如果要用一个字形容的话，我认为是“鲜”，两个字是“鲜美”，三个字当然是当之无愧的“真好吃”啦！
